Archivio di gennaio 2011

Successo per il Capodanno firmato Lungomare. Divertimento e buon gusto hanno aperto il 2011

venerdì, 21 gennaio 2011

Anche quest’anno l’Hotel Lungomare non si è smentito!

La sera dell’ultimo dell’anno il nostro mega cenone servito al Ristorante Panoramico Rosa dei Venti è stato un vero successo all’insegna del divertimento e del buon gusto!!

Infatti lo speciale  menù dai sapori  tradizionali  della Romagna ha fatto il pieno di consensi ed i nostri ospiti hanno potuto gustarsi le prelibatezze dei nostri Chef ammirando la spiaggia illuminata, le stelle che quella sera brillavano splendenti in un cielo terso acceso improvvisamente allo scoccare della mezzanotte da un tripudio di fuochi d’artificio mozzafiato che hanno contribuito a festeggiare il nuovo anno.

La musica dal vivo che ha piacevolmente accompagnato i nostri ospiti per tutta la serata, dopo la mezzanotte si è trasformata in una serie di hit del momento e di vecchi successi che hanno scatenato i commensali in improvvisati ballerini, trascinando grandi e piccini in un vortice di divertimento fino alle prime luci dell’alba!

Anche l’epifania…che purtroppo tutte le feste si è portata via, è stata motivo di festeggiamenti qui al Lungomare.

Tantissime quest’anno sono state le famiglie che ci hanno scelto per trascorrere con i propri bimbi alcuni giorni di relax e divertimento allo stesso tempo, sfruttando i comfort e i servizi del nostro Hotel e contemporaneamente visitando i tanti parchi aperti in quei giorni di festa per la gioia di tutti i bambini.

Soddisfatti delle feste passate……ringraziamo tutti coloro che hanno deciso di trascorrerle con noi e diamo appuntamento a tutti qui all’Hotel lungomare per le prossime imperdibili occasioni!!

Quando siamo invitati ad una cena ufficiale o semplicemente da amici, come ci dobbiamo comportare?

martedì, 11 gennaio 2011

Un vecchio detto dice: non conosci veramente a fondo una persona finché non ci hai mangiato insieme. Quindi a tavola vige principalmente una sola regola, l’educazione.

Ecco comunque qualche semplice regola da rispettare per non cadere in errori che possono provocare imbarazzo.

* Quando il cibo è servito, la prima a sedersi deve essere sempre la padrona di casa, tutti gli altri dopo. Non c’è peggior cosa di sedersi a tavola durante l’aperitivo o prima che il cibo sia servito. Anche per iniziare a mangiare vige la stessa regola, dopo la padrona di casa.
* Il tovagliolo va appoggiato sulle ginocchia. Una volta concluso il pasto non va ripiegato, ma deve essere delicatamente appoggiato alla sinistra del piatto.
* Importantissimo bere senza far rumore e mangiare sempre con moderazione, anche quando vi servite una seconda volta.
* Se in tavola ci sono più di due posate, iniziare sempre da quella più esterna.
* Non sporcare il tavolo sbriciolando grissini o facendo palline con la mollica di pane.
* Nel caso in cui rovesciaste il vino o del sugo sulla tovaglia, chiedere scusa una volta sola, ed evitare tentativi estremi di risolvere il problema alzandosi o cercando di pulire con qualche straccio. Deve essere la padrona di casa a farlo.
* Finito di mangiare le posate devono essere disposte verticalmente sul piatto, con la forchetta con le punte in alto e il coltello appoggiato con la parte della lama rivolta verso la forchetta
* Scarpetta: mai, assolutamente!

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