Utifar convegno Palacongressi Riccione

Il weekend del 2 e 3 aprile si è svolto al Palazzo dei Congressi il congresso Utifar (Unione Tecnica Italiana Farmacisti) i cui servizi di ristorazione sono stati curati dal nostro catering I Girasoli.

Il Congresso ha sviluppato  il tema dei nuovi servizi previsti nella legge 69, che fanno della farmacia un polo sanitario; è stata un’occasione per presentare concretamente e per argomentare su quanto è già disponibile in farmacia, sui servizi che verranno e, soprattutto, su quelli di cui avrà senso disporre.

Al convegno hanno partecipato centinaia di farmacisti che hanno portato le loro esperienze, in un confronto serrato con le categorie professionali chiamate in causa dalla “riforma”: infermieri, fisioterapisti ma anche psicologi, ottici, podologi e chi si occupa di telemedicina. L’Hotel Lungomare e il Suite Hotel Maestrale hanno ospitato i partecipanti all’evento, garantendo come sempre, un trattamento di riguardo!!!

Il Gustavino di Riccione compie 3 anni!

Sabato 2 aprile 2011 Welcome Seasons al Gustavino, famosa e frequentatissima Enoteca regionale dell’Emilia Romagna, sul nuovo e centralissimo lungomare di Riccione, a pochi passi da Villa Mussolini e da Viale Ceccarini.  Il Leardinigroup accoglie il nuovo direttore Dario Barbato, un maratoneta dei locali alla moda, dopo la sua forte esperienza alle Bermuda,  taglia il nastro d’arrivo nuovamente in Riviera. Il Gustavino, sotto la sapiente regia, si rinnova negli arredi e nella funzionalità, non solo Enoteca con la sua ampia carta dei vini regionali, ma sosta piacevole per un brunch con piada e fresca insalatina, e alla sera il Gustavino si trasforma in Cocktail bar di tutto rispetto… è in arrivo un nuovo modo di interpretare la Movida Riccionese, e la stagione estiva 2011 si prospetta già frizzante!

Locanda I Girasoli Misano Adriatico: on-line il nuovo sito internet della!

La Locanda i Girasoli grazie al restyling del sito è in grado di comunicare ed evidenziare il suo carattere distintivo: nonostante il passare del tempo ha mantenuto l’atmosfera originale dell’antica casa padronale, appartenuta da sempre alla famiglia Leardini.  Locanda di charme alla portata di tutti!

Il nuovo sito www.locandagirasoli.it vuole rendere più semplice l’accesso alle informazioni relative ai servizi che da sempre hanno contraddistinto il ristorante, tradizione ed innovazione che si fondono per regalare sublimi piaceri ai palati più esigenti.

Il sito www.locandagirasoli.it diventa unico contenitore sia per i viaggiatori che preferiscono la Locanda per i loro soggiorni di relax abbinando piacevoli cene a bordo piscina in estate, nelle intime salette del ristorantino in inverno, sia per gli ospiti che ci raggiungono dalle vicinissime località, da Rimini ai nuovi comuni dell’Alta Valmarecchia. Per non sottovalutare poi la parte dedicata alla banchettistica in occasione di matrimoni all’insegna del country style, matrimoni che possono godere di un favoloso e ricco aperitivo a bordo piscina per poi trascorrere la serata nel suggestivo Salone degli Ulivi o magari sulla coloratissima Terrazza per una cena sotto le stelle!

Tanti gli eventi aziendali organizzati e le manifestazioni che da sempre legano la Locanda I Girasoli con il vicino autodromo Misano Circuit di Santamonica. I parchi di divertimento come il famoso Oltremare, con l’adiacente parco acquatico Aquafan,  a soli 7 km.

Tutti gli ambienti (camere, salette e ristorante, la piscina immersa nel verde parco, la spiaggia convenzionata a Riccione) ed i servizi (la ristorazione a bordo piscina, il servizio in camera senza maggiorazioni, il parcheggio garantito) sono illustrati e descritti nel dettaglio per consentire al visitatore di conoscere da subito cosa lo attende, una volta arrivato in Locanda, a pochi chilometri dalle attrazioni del Centro di Riccione, di Rimini e Pesaro.

In primo piano si trovano le offerte, sempre aggiornate e la vetrina degli eventi organizzati nel territorio durante l’anno, la photogallery, con immagini sempre nuove e frizzanti, i pacchetti per soggiorni in coppia o con tutta la famiglia! Che altro dire se non : Venite a visitarci on line !

All’Hotel Lungomare un’accoglienza a 4 stelle in occasione di Mia e Pianeta Birra

Anche quest’anno si è conclusa la Fiera Mia e Pianeta Birra; presso l’Hotel Lungomare e al Suite Hotel Maestrale sono stati ospiti diversi allestitori e rappresentanti di aziende interessate al settore.

Ricordiamo che Riccione è la zona ideale per trascorrere oltre che un soggiorno di lavoro…. anche un soggiorno di svago; non dimentichiamo che Riccione è una cittadina frizzante, dinamica con i suoi negozi, ristoranti e locali sempre aperti. Inoltre la fiera dista solo 14 minuti di auto e la stazione ferroviaria a due passi dai nostri Hotel si collega a Rimini Fiera con diversi treni.

La Fiera Mia, Mostra Internazionale dell’Alimentazione, si è svolta dal 19 al 22 febbraio 2011 presso la Fiera di Rimini in contemporanea a Pianeta Birra – Beverage & Co e ad altre quattro diverse fiere dedicate al food & drink.

Rimini Fiera ha dato vita al più grande evento espositivo europeo dedicato all’HO.RE.CA nella quale ha visto la presenza di aziende leader di mercato a livello internazionale.

MIA è stata la sezione di SAPORE dedicata ai prodotti per il catering, alle specialità  alimentari italiane ed estere, ai prodotti biologici e senza glutine. Un´area specifica è stata dedicata alla pizza con concorsi, dimostrazioni e lezioni sulle farine alternative e sui prodotti per celiaci. provenienti da diverse aree geografiche. La portata della mostra è stata determinata in primo luogo dalla superficie espositiva, visto che ci sono state a disposizione di tutte le aziende che hanno esposto i propri prodotti ben 100.000 mq per un totale di 1.500 aziende espositrici.

La sezione di SAPORE dedicata alle bevande è stata la SEZIONE BIRRA, l´area dedicata alle birre speciali, ai prodotti di nicchia, alle birre artigianali italiane ed estere, dove sono state organizzate tavole rotonde, degustazioni guidate, concorsi in modo da entrare in contatto con il mondo dei locali serali.
BEVERAGE & CO è stata l´area dedicata al mondo del beverage a tutto tondo, dove hanno potuto presentare le novità, lanciare mode o format di locali, entrare in contatto con i gestori dei locali pubblici ed i propri clienti del canale Ho.Re.Ca. e in particolar modo con i grossisti di bevande, che da sempre scelgono Rimini come punto di incontro privilegiato.

La Fiera Mia consolida di anno in anno la propria leadership nel settore, rispondendo alla tendenza positiva di un mercato sempre più orientato ai consumi fuori casa.

Eventi aziendali all’Hotel Lungomare

Lo scorso week-end (il 5 febbario), un importante azienda ha scelto il nostro gruppo!

E’ stata organizzata una fantastica cena di gala ricca di emozioni e divertimento presso la stupenda sala ristorante, al quinto piano con vista panoramica sul mare, dell’Hotel Lungomare di Riccione.

Durante la cena si è  esibito Rocco Borsalino, inventore dell’Hypnotic Cabaret e uno dei migliori Show-Man del panorama Artistico Internazionale, regalandoci uno spettacolo unico che ha coinvolto e meravigliato gli ospiti.

Lo show si è svolto a pochi centimetri degli spettatori rendendoli protagonisti di divertentissime gag di Cabaret ma soprattutto magia dell’ipnosi, un mondo per tutti noi ai confini della realtà ma reso divertente dalla sua maestria e comicità.

Cosa aspettate!!!  Organizzate anche voi il vostro evento aziendale all’Hotel Lungomare!

Si è chiuso in bellezza il SIGEP 2011
Un sincero grazie a tutti i nostri ospiti

Anche la XXXII edizione di questa golosissima manifestazione si è conclusa come ogni anno in bellezza, dopo aver incantato i suoi visitatori con dimostrazioni di ogni tipo, corsi e curiosità, come ad esempio il gelato da Guinnes alto quasi 3 metri e di 70kg di peso esposto in uno degli stand storici della manifestazione.

Fra i visitatori di Sigep di questo anno: gelatieri, pasticceri, panificatori, cioccolatieri, barman, pizzaioli, produttori di pasta fresca, grossisti,rivenditori, concessionari, progettisti. A questi si sono aggiunti importanti buyer italiani e stranieri, importatori, grossisti, rivenditori, responsabili di catene ed esercizi commerciali.

Le nostre strutture hanno come sempre fornito un valido motivo ai visitatori della fiera per soggiornare da noi durante la manifestazione, offrendo loro tariffe competitive e differenziate a seconda dei servizi richiesti e mettendo sempre a disposizione cordialità e professionalità.

All’interno degli Hotels un ricco buffet di prima colazione per un Buongiorno pieno di energia, spazio quotidiani nella hall e su richiesta le testate preferite direttamente in camera al risveglio…tutte le sere all’American Bar, il nostro Barman delizia gli ospiti con le sue proposte, accompagnate da un piccolo buffet di stuzzicheria ed inoltre il bagno turco, sempre disponibile per chiunque volesse concedersi una mezzora di relax e benessere dopo tanto lavoro!

Anche quest’anno sono tante le aziende che ci hanno scelto per la prima volta, oltre a quelle che da anni ci confermano la loro presenza durante il Sigep.

Nostro gradito ospite in questi giorni è stato anche Riccardo Sandonè, tra i protagonisti dell’ultimo film di Federico Moccia e semi finalista dell’ultima edizione di ballando con le stelle….

Contattateci per il vostro prossimo soggiorno in Riviera….sapremo soddisfare ogni vostra esigenza e…chissà quale altro personaggio famoso potreste incontrare!!!

Successo per il Capodanno firmato Lungomare. Divertimento e buon gusto hanno aperto il 2011

Anche quest’anno l’Hotel Lungomare non si è smentito!

La sera dell’ultimo dell’anno il nostro mega cenone servito al Ristorante Panoramico Rosa dei Venti è stato un vero successo all’insegna del divertimento e del buon gusto!!

Infatti lo speciale  menù dai sapori  tradizionali  della Romagna ha fatto il pieno di consensi ed i nostri ospiti hanno potuto gustarsi le prelibatezze dei nostri Chef ammirando la spiaggia illuminata, le stelle che quella sera brillavano splendenti in un cielo terso acceso improvvisamente allo scoccare della mezzanotte da un tripudio di fuochi d’artificio mozzafiato che hanno contribuito a festeggiare il nuovo anno.

La musica dal vivo che ha piacevolmente accompagnato i nostri ospiti per tutta la serata, dopo la mezzanotte si è trasformata in una serie di hit del momento e di vecchi successi che hanno scatenato i commensali in improvvisati ballerini, trascinando grandi e piccini in un vortice di divertimento fino alle prime luci dell’alba!

Anche l’epifania…che purtroppo tutte le feste si è portata via, è stata motivo di festeggiamenti qui al Lungomare.

Tantissime quest’anno sono state le famiglie che ci hanno scelto per trascorrere con i propri bimbi alcuni giorni di relax e divertimento allo stesso tempo, sfruttando i comfort e i servizi del nostro Hotel e contemporaneamente visitando i tanti parchi aperti in quei giorni di festa per la gioia di tutti i bambini.

Soddisfatti delle feste passate……ringraziamo tutti coloro che hanno deciso di trascorrerle con noi e diamo appuntamento a tutti qui all’Hotel lungomare per le prossime imperdibili occasioni!!

Quando siamo invitati ad una cena ufficiale o semplicemente da amici, come ci dobbiamo comportare?

Un vecchio detto dice: non conosci veramente a fondo una persona finché non ci hai mangiato insieme. Quindi a tavola vige principalmente una sola regola, l’educazione.

Ecco comunque qualche semplice regola da rispettare per non cadere in errori che possono provocare imbarazzo.

* Quando il cibo è servito, la prima a sedersi deve essere sempre la padrona di casa, tutti gli altri dopo. Non c’è peggior cosa di sedersi a tavola durante l’aperitivo o prima che il cibo sia servito. Anche per iniziare a mangiare vige la stessa regola, dopo la padrona di casa.
* Il tovagliolo va appoggiato sulle ginocchia. Una volta concluso il pasto non va ripiegato, ma deve essere delicatamente appoggiato alla sinistra del piatto.
* Importantissimo bere senza far rumore e mangiare sempre con moderazione, anche quando vi servite una seconda volta.
* Se in tavola ci sono più di due posate, iniziare sempre da quella più esterna.
* Non sporcare il tavolo sbriciolando grissini o facendo palline con la mollica di pane.
* Nel caso in cui rovesciaste il vino o del sugo sulla tovaglia, chiedere scusa una volta sola, ed evitare tentativi estremi di risolvere il problema alzandosi o cercando di pulire con qualche straccio. Deve essere la padrona di casa a farlo.
* Finito di mangiare le posate devono essere disposte verticalmente sul piatto, con la forchetta con le punte in alto e il coltello appoggiato con la parte della lama rivolta verso la forchetta
* Scarpetta: mai, assolutamente!

Dolce Natale con la ricetta del panettone
dell’Hotel Lungomare di Riccione

LA RICETTA DEL PANETTONE

600 gr. farina Manitoba

250 gr. burro

160 gr. Zucchero semolato

100 gr. latte

25 gr. Lievito per dolci

4 tuorli

1 limone

1 pizzico di sale

Impastare 200 gr. Di farina con lievito sciolto in acqua, e formare un panetto, lasciarlo lievitare immerso per 3 ore in acqua tiepida – successivamente unire il resto di farina con, tuorli, burro, latte, sale e limone.

Finito di amalgamare il tutto, lasciare lievitare per 24 ore; Dopo tale periodo di lievitazione, rimpastare con pochissimo burro,  e porlo a lievitare negli appositi stampi. Cottura 180° x 45 minuti – Forno Preriscaldato.

Il Nostro pasticcere consiglia di servire una fetta con della crema al mascarpone!

All’Hotel Lungomare Riccione c’è aria di novità!

All’Hotel Lungomare stiamo lavorando per voi!

Da questo Capodano 2011 infatti, vi accoglieremo in un ambiente completamente rinnovato, ancora più charming e confortevole!

Stiamo rinnovando quei luoghi in cui vogliamo che i nostri ospiti si sentano piacevolmente in vacanza, in cui lo stress evapori immediatamente lasciando spazio al relax e al divertimento: la reception e il bar.

La reception infatti, è il punto nevralgico della nostra struttura, il primo e l’ultimo luogo che tutti i nostri ospiti vedono entrando ed uscendo dall’albergo e quindi di fondamentale importanza per noi. Vogliamo che questo spazio rimanga impresso e faccia una impressione positiva su tutte le persone che entrano in hotel, dandovi un’idea di sicurezza, cortesia, ordine ed ospitalità.

Per questo stiamo completamente rinnovando questo ambiente, per renderlo proprio come lo desiderereste voi.

Ed inoltre il bar della hall, luogo in cui si passano momenti piacevoli sorseggiando un colorato cocktail o un profumato caffè, deve essere per tutti i nostri graditi ospiti una location in cui trattenersi piacevolmente per pochi attimi o per intere serate…quindi lo renderemo elegante, raffinato ed accogliente come non mai.

Un ambiente unico e rassicurante in cui lasciarsi andare a piccoli piaceri sia da soli che in compagnia.Vogliamo che questi spazi vi facciano sentire subito a vostro agio, accogliendovi e dandovi la magica sensazione di sentirsi a casa propria…e sarà esattamente questo che troverete tra poco qui da noi!

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